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Es werden Posts vom Mai, 2020 angezeigt.

Mein Plädoyer fürs... Kochen!

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...oder warum ich durch Kochboxen einen ganz neuen Zugang zur Küche gefunden habe Foto by Teefarm Vor etwa vier Wochen habe ich mir zum ersten Mal eine Kochbox bestellt. Weil das hier kein Werbebeitrag sein soll, nenne ich mal keinen Namen. Jedenfalls habe ich es mal gewagt, weil es mein Gewissen zugelassen hat. In Zeiten einer Pandemie, bei der Einkaufen nicht wirklich Freude bereitet, finde ich es vertretbar, sich Mahlzeiten nach Hause liefern zu lassen. Der Clou (für alle, die das nicht kennen): Ihr bekommt genau die Menge an Zutaten für die bestellte Personenanzahl und dazu natürlich Rezepte; das einzige, das ihr machen müsst, ist kochen. Nun schiebe ich direkt eine Rechtfertigung dafür vorweg: Ich gehöre nicht zu den Frauen, die für eine Mahlzeit gerne mehrere Stunden in der Küche stehen. Ich bin aber auch keine miserable Köchin. Etwa ein Dutzend Rezepte bekomme ich richtig gut hin, ein weiteres Dutzend gelingt meistens. Das ist doch schon mal was. Jetzt also mal was ganz

Meine 5 Minuten gehen diese Woche an... die Krise!

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...oder wir uns nicht wie Irre aufführen sollten Vor vier, fünf Jahren saß ich mit meinen Großeltern in ihrem etwas altmodischen, aber sehr gemütlichen Wohnzimmer, als meine Oma plötzlich aus dem Nichts sagte: "Mein Kind, wie sehr hoffe ich, dass ihr niemals einen Krieg erleben müsst." Damit gebe ich ihr zu 100 Prozent Recht. stux, pixabay Doch durch sie und meine anderen drei Großeltern hatte ich einen Bezug zum Krieg und bin mit Menschen aufgewachsen, die diese Krise erlebt haben. Ich weiß von dem Horror, auch wenn ich ihn nicht erlebt habe. Aber inzwischen gibt es kaum noch Zeitzeugen und je jünger die Menschen sind, desto weniger wissen sie über Krisen. Kein Krieg, aber eine Krise Zwar haben wir gerade keinen Krieg, aber eine Krise. Eine, die so noch niemand von uns je erlebt hat. Wir sind unerprobt und dadurch ergeben sich Reaktionen, die nachvollziehbar, aber auch gefährlich sind. Denken wir mal an den März, an den Anfang der Pandemie in Deutschland. Da her